先制作千层酥皮:软化好的黄油和盐、面粉一起抓成粗粒状，放入面包机，分3-4次倒入冰水，揉一个和面程序。
和好的面团放入保鲜袋进冰箱冷藏20分钟。裹入黄油擀成片装。
醒发20分钟后的面团擀成裹入黄油的两倍大，将黄油放入包好对折，继续放冰箱中层20分钟。
取出擀开完成一次4折，放冰箱中层20分钟。(这时可以制作蛋糕体了)。再重复一次后擀开切片，静置20分钟后扎眼，进烤箱
预热好的烤箱，中下层 上下火210度8分钟，之后盖锡纸转180度继续烤12分钟
奶油霜:软化的黄油加糖粉打发至颜色发白，加香草精、蜂蜜、炼乳、柠檬汁、朗姆酒继续搅打，最后加牛奶搅打均匀