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卤牛腱子
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作者：
Tkatelyn黄小厨
用料
卤牛腱子的做法步骤
步骤 1
牛腱子清洗干净 切成三小节，加入两勺老抽、两小块蒜、姜片、适量的十三香 盖上保鲜膜放入冰箱腌制12小时
步骤 2
12个小时后的牛腱子把所以材料吸进肉里面
步骤 3
把所有材料跟腌制好的牛腱子一起倒入砂锅里面 水抹过牛腱
步骤 4
水开 撇去血沫，煮致软
步骤 5
待凉切片，一条条筋，看得见口感，吃不完整块泡在卤水里面盖上保鲜膜 可以放冰箱一个星期
步骤 6
沾满辣椒酱 正片塞进嘴里面 香中带Q弹😋
菜谱创建时间：2018-05-03 08:03:06
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