龙虾去掉虾线，我是让卖龙虾的帮着去的，活着就去，感觉有些残忍😳每只洗刷干净。
锅内放入适量水，开锅后放入小龙虾，多翻拌几次。
龙虾壳变红后捞出待用。
姜片切条，蒜切大丁，辣椒切段。
锅烧干，放入适量花生油，冷锅放入姜、辣椒和蒜丁，炒出香味。
放入龙虾，翻炒均匀。
将cook100龙虾料整包都放入，翻炒均匀。
锅内加盖过龙虾的适量热水，煮上几分钟入味后就可出锅了😊
做好后就可以捞出摆盘了(づ ●─● )づ
其实我买了两斤，分两次做的😊
1. 如果不想太辣，可以不放辣椒。 2. cook100的使用说明上是把料直接放入，翻炒均匀就出锅，我试做了两次，感觉还是带汤版更入味，所以建议中间还是要加水的😊。 3. 如果想更入味，就煮久一些：）