黄瓜鸡蛋木耳

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家常又快手的菜,清淡口味~就米饭吃呗

用料

黄瓜鸡蛋木耳的做法步骤

步骤 1

黄瓜去皮切片儿

步骤 2

木耳泡发,我凉水泡了倆小时,视木耳种类时间不同吧,泡开了,木耳很肉头就好的啦。

步骤 3

倆鸡蛋打入碗中,放入少许盐,我喜欢鸡蛋有咸淡味道的,不喜欢的随意。 反正后面步骤中还会放生抽和盐的,我后面放的量很少~

步骤 4

鸡蛋打散炒出来,用铲子切小块儿,盛出

步骤 5

外放一点油,放入葱姜,香味儿出来了(๑>ڡ<)☆

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步骤 6
步骤 6

放入泡发洗净的木耳,太大朵的可以用手扯小块儿,再放入黄瓜翻炒均匀,放入少许生抽,少许盐

步骤 7

再放入鸡蛋翻炒均匀,盛出就可以享用啦,喜欢就着米饭🍚吃。 一个人的快手方便餐~

菜谱创建时间:2018-05-04 12:37:11
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