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卤汁豆腐脑
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作者：
晚风21566
用料
卤汁豆腐脑的做法步骤
步骤 1
超市这种盒装的豆腐
步骤 2
豆腐倒扣在盘子里.凉水下锅上汽蒸5分钟
步骤 3
配菜切丝切块都行、少许蒜片.姜片
步骤 4
炒锅加一丢丢油.爆香蒜片姜片，再加其它配菜.小火翻炒两分钟，加适量生抽、盐.蚝油.
步骤 5
加热水.盖盖烧开.
步骤 6
淀粉加少许水调匀，加入汤汁、边加边搅拌、汤汁粘稠即可、
步骤 7
继续搅拌一分钟加白胡椒粉拌匀即可关火.
步骤 8
豆腐用勺子挖到碗里.浇上卤汁开吃.
步骤 9
喜欢吃辣的可以加点油泼辣子.
卤汁豆腐脑的小贴士
配菜按自己喜好添加.但不能太多.
菜谱创建时间：2018-05-05 10:12:37
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