芹菜去叶切2厘米小断 建议大家用小香芹
热水炒2分钟
土豆切成筷子粗细的条备用
热水煮三分钟到5分熟
热锅倒入食用油(建议稍微多些,以免土豆粘锅不好处理),待油开放入土豆,一定减少用铲刀翻炒次数,否则土豆条就变成土豆丁了😂
炒质金黄取出放入盘中待用
从新热油放入葱,蒜,十三香 爆锅
一次放入土豆条,芹菜翻炒一分钟; 随后加入香菜,生抽,耗油,鸡精翻炒出锅
美味的芹菜炒土豆条就好了٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ