把除酵母坚果以外的材料倒入面包桶
面包机所有的功能
选择程序6，全麦面包的功能，葡萄干选择有
酵母和辅料放入相应辅料盒，颗粒不能太大
加入辅料和面中
不能选烤色，不想皮太厚，又是夏天，所以提前两分钟结束了烘烤，全麦面包整个过程5小时，我试过如果用预约功能的话，面包会起得更好一些
烤好的样子，不会像白吐司一样起那么高
切片之后
看得到葡萄干，内部组织分布也很好
两款麦麸含量不一样的黑全麦粉，右边的含量多颜色深.
两种全麦粉做的，右边的就发得没那么高了
右边这个粉预约做的，颜色要深一些，切开内部还是很松软的
自然光线下拍的
这个是加了麸质含量高的黑麦粉和小麦胚芽做的
因为加了黑麦和小麦胚芽，所以颜色会深一些，面包松软度要差一些，只看到芝麻，核桃打得比较碎，黑麦营养更好。
这是减少全麦粉做的，全麦粉含量少的面包会更松软，就看你是更注重什么
全麦面粉是由全粒小麦经过磨粉、筛分(分级适当颗粒大小)等步骤，保有与原来整粒小麦相同比例之胚乳、麸皮及胚芽等成分制成的产品，全麦面粉营养丰富，是天然健康的营养食品。 不同品牌的全麦面粉，麦麸含量差别很大，一般含量在20%-50%之间。麦麸的含量可以从面粉的颜色深浅来辨别：麦麸含量越高，面粉颜色越深，偏黄，营养含量越丰富；反之，则色浅，营养低。麦麸含量越高，使用同样的方法制作面包，面团膨发度就越低。 全麦粉（黑麦粉）的比例可以自己调整，全麦粉越多，松软度就会差些，有时我会用10克小麦胚芽替代10克全麦粉。 全麦面包功能不可以选烤色，不喜欢烤深的可以提前两分钟结束。 坚果葡萄干可以根据自己口味添加的，颗粒不能太大。 现烤的最好吃，吃不完的可以放冰箱冷冻，不是冷藏，吃的时候拿出来微波炉30秒到1分钟，根据厚薄来定时间，或是多士炉烤，口感会更脆。 这款配方只适合全麦面包，如果做吐司面包粉多会起太高顶到盖子。