轻乳酪(无淡奶油)

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作者: A小眯

用料

轻乳酪(无淡奶油)的做法步骤

步骤 1

黄油+奶油奶酪软化后用电动打蛋器搅打顺滑,加蜂蜜、酸奶、蛋黄继续搅打,加低粉、淀粉搅打后放冷藏室冷藏2个小时

步骤 2

蛋白加柠檬汁,分3次加糖打发到7分

步骤 3

水浴法,预热好的烤箱,上火130下火160,下层放温水,60分钟,关火继续在烤箱中放置1个小时,取出冷却后冷藏

菜谱创建时间:2018-05-07 06:10:42
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