米饭做熟，老南瓜可以放在饭上一起蒸
不一起的话就分开蒸熟（蒸锅20—25分钟，高压锅时间减半）
虾仁洗净去虾线，留4个完整的做小猪耳朵，其他切碎
番茄洗净切碎
芦笋切段，焯水断生
热锅冷油，下做耳朵的那4只虾仁，炒好盛出备用
同一锅油，下番茄碎，加盐炒出汁； 加糙米饭、虾仁碎，炒匀，调味（不加味精）。
所有食材摆盘，火腿切成腮红和鼻子，黑芝麻当眼睛和鼻孔。
炒饭盛在盘子里，按照吹风机形状稍微捏一下
懒得摆盘可以做成这种
2—3人份