番茄龙利鱼

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作者: sugar很甜
超级爱吃龙利鱼ʕ•̫͡•ʔ

用料

番茄龙利鱼的做法步骤

步骤 1

龙利鱼1条

步骤 2

切片

步骤 3

腌制1给龙利鱼加入亚麻籽油(橄榄油也可以)

步骤 4

腌制2加入料酒

步骤 5

腌制3淀粉

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步骤 6
步骤 6

腌制4咸盐

步骤 7

腌制5姜片(因为不想吃,所以切片)

步骤 8

腌制6(蔬菜粉)

步骤 9

腌制7(如图)腌制结束!!(半小时)

步骤 10

5个半西红柿去皮

步骤 11

姜蒜打沫(吃姜太辣,家里有人不吃蒜) 葱切碎就可以

步骤 12

爆香!!!1蒜沫2姜沫3葱~~ 加入切碎的西红柿~炒的差不多加水!!! 然后煮着~准备配料!!

步骤 13

金针菇煮熟

步骤 14

嫩豆腐切块(最后放)

步骤 15

我的配料 放开水煮熟(金针菇,香菇,豆腐泡) 不用煮(豆腐皮,嫩豆腐) 煮过水直接下番茄锅, 龙利鱼这时候差不多了。在煮菜水(此时是烧开状态)里,焯熟,放入番茄锅里

步骤 16

番茄锅配料(耗油、酱油、鸡汁、蔬菜粉、咸盐)根据自己口味调配~~~超级好吃!!!!ʕ•̫͡•ʔ 哈哈,最后加入香菜哈( *・ω・

步骤 17

酱油

步骤 18

成品

番茄龙利鱼的小贴士

1配料自己按口味添加ʕ•̫͡•̫͡•ʔ 2调料就是以上的所有,放多少,自己按口味添加。 3所有食材都是超市买的哈

菜谱创建时间:2018-05-07 12:23:33
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