红烧豆瓣鱼

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作者：小口土

这个菜用鲳鳊鱼也非常好吃哦～

用料

红烧豆瓣鱼的做法步骤

步骤 1

洗干净鱼，用料酒浸泡5分钟

步骤 2

小火将鱼煎至两面金黄，捞出待用

步骤 3

大火，倒少许油，加入大蒜和葱段煸炒，加入豆瓣酱、生抽、糖

步骤 4

把鱼倒入，加水没过鱼，炖煮十分钟

步骤 5

出锅

菜谱创建时间：2018-05-07 22:31:37

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