古法酸梅汤（承载记忆，清凉整个夏天）

1.按照材料表备料，除冰糖外，清水冲洗材料；

2.将冰糖以外的材料，放入煮锅中用水泡制3小时以上，可以提前一天晚上浸泡；

3.煮制：大火烧开后，转中火，放入冰糖，继续煮制25分钟；

4.晾凉，装瓶，放冰箱冷藏。