传统韩国慢炖牛排（电砂锅版）

把所有食材切（3cm）大块，雪梨留皮。

我把切好的食材放入砂锅中，再放入牛排翻拌均匀。

把芝麻油以外的食材混合均匀，倒入电砂锅中。

开高档炖4-5小时左右，不用放水，炖的过程中蔬果的汤汁会慢慢出来。

炖好后先把蔬菜和牛排装入碗中，留下的汤汁先把油撇干净再倒入牛排上，撒上葱断淋上芝麻油就完成了。