金盘垫硅油纸或者油布,准备擀面杖和刮板
就是这种绿色芯的棉花糖
坚果和果铺混合在一起
小火把黄油融化并把不粘锅都刷一遍,边边角角都要刷到
倒入棉花糖,不停搅拌,一直小火
开始融化,用刮刀按压棉花糖让棉花糖快速融化
一直炒,让棉花糖和黄油完全融合
就是这样的
看到绿色了
炒到棉花糖完全融化后画圈圈搅拌10秒,倒入奶粉,彻底搅拌均匀,成半固体状态,关火
倒入果干和坚果,搅拌均匀,让所有材料都均匀沾上棉花糖
倒入饼干,翻拌均匀
出锅倒入金盘,记得垫硅油纸
整形
糖软软的任你怎么整形都可以
可以用擀面杖把表面擀平
轻松切块,没撒奶粉之前的
罐子里装奶粉,切好块放入,摇匀
撒上奶粉的
全程小火