准备食材。
香葱洗净切末备用，（2个）鸡蛋搅拌均匀备用。 往鸡蛋液里加入1汤匙面粉调制面糊（稀稠度按个人爱好调），加入适量的盐及葱花。
烤盘的底部均匀地刷一层香油，再将混合好的面糊倒一些进去，平铺烤盘底部（浅浅的一层）。 将小烤炉调至上下管180度提前预热10分钟，然后将烤盘放到中层的烤架上。 手动将小烤炉烹饪时间设置为10分钟即可。
烤箱做出来的煎饼无油烟，健康美味低脂~
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