琉璃豆腐羹

豆腐切小块，香菇切丁，银耳用温水泡开

起锅烧一大碗水，水开后将所有食材倒入锅中，煮开后再煮1分钟，用少许盐、蘑菇精、白胡椒粉调味。

最后水淀粉勾薄欠即可。