用APP打开 
不太干的煸豆角
343人浏览 2人收藏 0人做过
作者：
野熊嘿
用料
不太干的煸豆角的做法步骤
步骤 1
豆角摘好 太长的掰两半 入水焯一下
步骤 2
锅里多放些油开始煸豆角 因为是自己家里做所以没有放特别多油 条件充足可以用油炸的量
步骤 3
撒一些盐 火不要太大 慢慢煸到表面出虎皮就可以了 捞出备用
步骤 4
肉末 干辣椒 花椒 蒜蓉下锅炒出香味 （因为肉馅实在便宜所以放多了）
步骤 5
加入煸好的豆角 大火快速翻炒几下 稍微撒些盐 可以浇点耗油 出锅！
步骤 6
成品如图
不太干的煸豆角的小贴士
我觉得吧 可能是焯的时候焯大了 以至于煸出来的豆角不够干 才做成了这道不够干的煸豆角 但据说豆角不焯熟的话会有毒 下次控制一下火候
菜谱创建时间：2018-05-12 16:27:28
评分 7.6 302 人做过
5 人做过
评分 7.6 955 人做过
评分 7.8 792 人做过
评分 8.7 77 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.7 445 人做过
评分 7.6 1263 人做过
评分 7.9 44 人做过
评分 7.9 436 人做过
评分 8.4 769 人做过
10 人做过
2 人做过
评分 8.4 1375 人做过