猪里脊肉清洗干净再浸泡一个半小时以上去血水干净
香菇清洗干净浸泡半个小时左右去渣，再清洗干净
菠菜取叶浸泡半小时
肉注意肉筋要去掉，切块放搅拌机
香菇切块也放入搅拌机
菠菜切块也放入搅拌机
加入少许盐即可
搅打细腻
搅拌好后倒入裱花袋，开口大些
锡纸要之前准备剪好待用，用裱花袋均匀倒入肉造型为香肠样子
然后卷起来像糖果一样包装
这是包好的样子，要紧实些哦
放冰箱冷冻2小时，再蒸40分钟即可
蒸好晾凉后再冷冻，想吃热热就好了！建议夏天保存时间是一个月，冬天2个月！所以最好少做点哦！
当然猪肉肠也可以放西兰花其他等蔬菜来搭配！