雪媚娘

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作者： Helen699

雪媚娘入口先是糯，然后是淡奶油的冰凉，接着是芒果粒的清香，多重口感撩拨味蕾，只有吃过的人才能体会其中的滋味，学习做起来吧

用料

雪媚娘的做法步骤

步骤 1

材料如图

步骤 2

芒果切粒

步骤 3

将玉米淀粉，糖粉，糯米粉，玉米油和水倒在一起

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

倒入干净的盘子中

展开全部

步骤 6

入蒸炉蒸30分钟

步骤 7

蒸好后用保鲜膜包起来晾凉，保鲜膜包裹的时候要严严实实的不要有缝隙，不然会有水蒸气，影响糯米皮的软硬程度

步骤 8

现在炒手粉：把糯米粉放入不粘锅里面小火炒

步骤 9

炒到糯米粉发黄，推不太动就好了，倒入碗中备用

步骤 10

打发淡奶油，加入细砂糖低速一个方向打发

步骤 11

打到小弯钩就是打发好了

步骤 12

硅胶垫撒上手粉

步骤 13

把糯米皮擀开

步骤 14

拿个杯子，盖上保鲜膜

步骤 15

小碗也可以，盖上保鲜膜，把擀好的糯米皮放入

步骤 16

抹上打发好的淡奶油

步骤 17

放入芒果粒

步骤 18

收口捏紧

步骤 19

倒扣在纸托上，完成

步骤 20

好看又好吃

步骤 21

也可以做各种豆沙，芋泥，紫薯馅料都是不错的

步骤 22

很萌很Q有木有

雪媚娘的小贴士

手粉一定要小火慢慢炒

菜谱创建时间：2018-05-13 22:34:56

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