土豆 胡萝卜 切成丝 小葱切段加入鸡蛋搅拌均匀
放入面粉，盐，十三香
搅拌均匀，不能有面疙瘩
如图
平底锅放油煎微黄，反过来煎另一面微黄。（一定要用小火）
出锅美美的享用吧
一定要用小火慢煎，如果火🔥大了面糊了，土豆丝还是生的，有盖子就盖上熟的快些。