零差评雪碧煮鸡爪

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作者: Suddan
by中国亨任大师毛水生的快手方子 酸、甜、鲜、辣 超适合夏天追剧,看球必备佳品

用料

零差评雪碧煮鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪剪指甲,放入一锅冷水,同时放姜片,1勺料酒,4根葱,开火

步骤 2

煮开把鸡爪捞出冲凉水,沥水放一边备用

步骤 3

接下来你要做的就是全程倒倒倒 来,跟着我的节奏,滋啦滋啦~冒泡很解压

步骤 4

倒泰式海鲜甜辣酱

步骤 5

倒1/3柠檬(柠檬去籽才不会苦,剩下的柠檬最后用)和鸡爪

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步骤 6
步骤 6

倒黄灯笼辣椒酱

步骤 7

倒酸辣汤2块倒倒倒~(倒完歇一歇,用勺子搅拌)

步骤 8

倒蚝油

步骤 9

倒盐(按需)调到觉得味道合适为止,再加柠檬汁进去(我最后连挤干的柠檬皮也加进去了)

步骤 10

煮到鸡爪表皮用筷子一戳就破为止 从雪碧开始大概需要30分钟(看情况而定)

步骤 11

冷吃热吃都好吃,冰镇一晚上更入味,可以吃饭QQ的鸡爪冻,满满都是胶原蛋白,允指回味😍

步骤 12

开吃😋

零差评雪碧煮鸡爪的小贴士

材料品牌最好用这些:牛头牌酸辣汤,春光牌红灯笼辣椒,妈巴侬泰式海鲜蘸酱(买不到这个牌子可以买金船牌),这三味调料不要买错了,牌子不用,味道真的差很多哦

菜谱创建时间:2018-05-15 01:14:27
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