鸡爪剪指甲，放入一锅冷水，同时放姜片，1勺料酒，4根葱，开火
煮开把鸡爪捞出冲凉水，沥水放一边备用
接下来你要做的就是全程倒倒倒 来，跟着我的节奏，滋啦滋啦～冒泡很解压
倒泰式海鲜甜辣酱
倒1/3柠檬（柠檬去籽才不会苦，剩下的柠檬最后用）和鸡爪
倒黄灯笼辣椒酱
倒酸辣汤2块倒倒倒～（倒完歇一歇，用勺子搅拌）
倒蚝油
倒盐（按需）调到觉得味道合适为止，再加柠檬汁进去（我最后连挤干的柠檬皮也加进去了）
煮到鸡爪表皮用筷子一戳就破为止 从雪碧开始大概需要30分钟（看情况而定）
冷吃热吃都好吃，冰镇一晚上更入味，可以吃饭QQ的鸡爪冻，满满都是胶原蛋白，允指回味😍
开吃😋
材料品牌最好用这些:牛头牌酸辣汤，春光牌红灯笼辣椒，妈巴侬泰式海鲜蘸酱（买不到这个牌子可以买金船牌），这三味调料不要买错了，牌子不用，味道真的差很多哦