准备原材料青瓜、香菜和成品泡椒鱼皮备用
青瓜洗净切成丝
香菜洗净切成小段
泡椒鱼皮和青瓜摆在容器里放入调味料盐、糖、味精
青瓜和泡椒鱼皮拌匀入味即可
拌好的泡椒鱼皮装入盘中
泡椒鱼皮入口特劲道还非常鲜美
这道美味既方便又快捷泡椒鱼皮是成品所以操作起来特省时间
吃泡椒是需要勇气的不过就是爱上这一口啦越辣越过瘾
搭配一瓶啤酒有一番滋味
好吃到停不下来的节奏
是朋友小聚的必备下酒小菜噢
鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素，其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分，是女士养颜护肤美容保健佳品，近年医学研究发现，“鱼皮”中的白细胞素—亮氨酸有抗癌作用。