泰国糯米浸泡3小以上;
椰浆加适量糖小火煮开;
泡好的糯米倒入电饭煲,加入正常水量1/2的清水,再倒入煮开的椰浆,开启煮饭键;
新鲜芒果去皮,切片;
把蒸熟的糯米饭盛入碗中定形,倒扣入摆好芒果片的餐盘中;
在芒果糯米饭上酒一层煮好的椰浆;
最后再装饰一下,美美的芒果糯米饭就大功告成啦!
颜值派代表。。。。
上菜,开始用餐吧
如有新鲜带椰肉的椰浆,最后浇在糯米饭上,效果会更好。