尖椒皮蛋

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作者: 梅梅梓
很喜欢的一道凉菜,辣椒也可以配手撕茄子,拌米饭

用料

尖椒皮蛋的做法步骤

步骤 1

尖椒,小米椒洗净放在锅里中火煸熟,可以放一点点油也可不放

步骤 2

烧成有点虎皮状态

步骤 3

大致把辣椒切段加盐再切碎

步骤 4

放大量蒜泥,鸡精,糖,生抽,醋

步骤 5

搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

皮蛋去皮切块,浇上辣椒,一道简单美味菜肴就做好了,我喜欢直接用筷子把皮蛋夹碎,简单粗暴

菜谱创建时间:2018-05-16 13:26:02
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