好好吃青菜

青菜洗净备用。坐锅烧水，水开后放入青菜，加一点盐，煮一分钟，捞起入盘。

起油锅，油少许，油热下蒜末，炒出香味，倒入生抽，加能没过青菜1/3的水，煮开。

将煮开的蒜末汤倒入盛青菜的盘子就好了。