土豆蒸熟 压成泥
鸡胸肉切丁 搅成肉泥
土豆泥+肉泥+鸡蛋+黑胡椒+盐 鸡精 顺一个方向搅拌混合
菠菜焯水 切细丁 混合步骤四
热油 戴上一次性手套 把土豆鸡肉泥稍微抓圆下锅 找根面积大点的勺子 压扁成型 （勺子沾点底油再压 会很好成型又不粘勺） 全程小火 煎至两面金黄 ok 起锅 开吃