全部食材准备好
南瓜去皮去瓤，然后切块，取140克放进容器中，盖保鲜膜入微波炉叮4分钟左右，至南瓜熟软
叮熟的南瓜用勺子压成泥
将压成泥的南瓜过粗筛备用
用贝因美爱加幼儿配方奶粉自带的量勺取4平勺奶粉，加入120毫升温水中，拌匀成配方奶备用
2枚鸡蛋打散后，加入调好的配方奶中，充分打匀
加入南瓜泥，拌匀
拌匀后的布丁液过筛，然后倒入容器中
容器上盖锡纸，锡纸上戳小孔，然后放入已经大火上汽的锅中以中火蒸15分钟左右，蒸的时间长短要根据容器大小调整
蒸布丁的时候把核桃磨碎，具体程度要看宝宝的咀嚼能力，如果宝宝的咀嚼力还没有达到，妈妈可以把坚果磨成碎末状
布丁蒸好之后，撒上磨碎的核桃，刚蒸好的布丁很烫，等到布丁晾到温热的时候就可以给宝宝吃啦
1.南瓜泥也可以不过筛，但是过筛后的南瓜泥会很细腻。如果想要非常细嫩漂亮的布丁，一定要把南瓜泥和布丁液过筛哈。 2.蒸布丁时表面盖上锡纸是为了保证布丁细嫩，也可以盖耐热保鲜膜，盖保鲜膜也需要给保鲜膜扎些气孔。 3.蒸制的时间长短要根据容器大小调整，如果是分成几个小容器蒸，要把时间适当缩短。 4.核桃需要根据具体宝宝的咀嚼情况磨得碎一点，一般来说一周岁到两周岁的宝宝需要磨碎来吃，2周岁以上的宝宝才能开始吃整颗坚果，如果宝宝的咀嚼力还没有达到，妈妈可以把坚果磨成碎末状。