食材大合影,很简单。自制的无糖酸奶里加入糖拌匀,水果切成粒备用(如果想让雪糕带颜色,也可以将一部分果粒打成果泥)。
淡奶油打发至8-9分就可以。
将混合后的酸奶倒入打发后的淡奶油里,轻轻翻拌均匀。
装入模具,冷冻过夜就搞定啦,吃的时候拿出来快速冲下水,室温放一小会儿更好脱模。
新鲜的芒果粒。
用榨汁机不加水,打成果泥。
再加入剩下的部分果粒。
加淡奶油。
拌匀
带颜色的果粒雪糕就做好了。
健康又美味的自制雪糕🤗
酸奶也可以用纯牛奶代替,根据水果的甜度糖量可以自由加减。