黄瓜切丝，请原谅图中看起来是片状的黄瓜……刀工很差！
冷面根据用量撕成条装……也不是越细越好，个人偏比较宽的……
鸡蛋一枚，家里要是没有蛋蛋……可以关火不做了！没有鸡蛋的冷面是不完美的……
炒面都是会的，就看味道怎么调和，个人偏爱万字酱油，千禾的陈醋和一丢丢蒜蓉辣椒酱和适量的开水……很坚强的冷面，基本上不管怎么炒都会很劲道，这就是钟爱冷面的原因！