炸花椒油，锅热后倒入植物油加入花椒八角出来香味盛出备用
豆角去蒂洗干净，锅中加水烧开放入豆角焯烫一会，然后捞出放入凉水中放凉，控干水分切成小粒
猪肉洗干净绞成馅，加入葱末姜末料酒老抽鸡精蚝油香油花椒油胡椒粉入味
面要提前和好醒发
取一块面揉一揉搓成长条切成大小合适的挤子
擀好包子皮
这一步应该在擀剂子之前做好，将肉馅跟豆角粒加适量食盐搅拌均匀
包好放入微微加热的蒸锅醒发
发好后开大火烧开小火二十分钟关火待五分钟后开盖即可