自由戚风裸蛋糕~~

148人浏览 5人收藏 0人做过
作者: 食绘屋
第一次尝试做个蛋糕~~ 当然,样子有点随性~~ 原谅我的不羁和放荡, 原谅我想怎样就怎样~ 卖相不好,但是, 做“蛋糕”我是认真的~

用料

自由戚风裸蛋糕~~的做法步骤

步骤 1

打8个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分开~

步骤 2

将称好的食用油和奶,均匀搅拌~

步骤 3

面粉过筛~

步骤 4

油奶混合物与过筛后的面粉均匀搅拌~~

步骤 5

加入分离后的蛋黄~~

展开全部
步骤 6
步骤 6

搅拌均匀~

步骤 7

蛋清加入几滴柠檬汁~

步骤 8

把蛋白打发,分3次加入白糖~

步骤 9

将蛋白霜分次加入蛋黄糊中,搅拌均匀~倒入磨具,上下火,烤箱170度,烤40分钟~

步骤 10

淡奶油打发~~

步骤 11

烤好的蛋糕坯取出,摸上奶油~~

步骤 12

水果装饰~~

菜谱创建时间:2018-05-21 13:27:27
打开App收藏