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全味油焖小龙虾
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作者：
yuki鱼77
用料
全味油焖小龙虾的做法步骤
步骤 1
菜场（武汉）卖干货地方已配好 这是差不多4斤量佐料5元一袋
步骤 2
一个大蒜全部去皮整个
步骤 3
香辣虾酱 替代郫县豆瓣
步骤 4
去腮去头去脚洗干净待用……起码洗10次以上
步骤 5
先把佐料炒香 放入虾子 放盐 老抽 糖炒后 倒入一瓶啤酒
步骤 6
盖子盖好焖 最少20分钟才入味 虾肉Ｑ弹 啤酒先给一半 快烧好时在给一半 收汁就好了
步骤 7
放葱 烧油 淋上面
步骤 8
成品 呵呵 非常入味 步骤也简单
全味油焖小龙虾的小贴士
啤酒放一半 快烧好时再放一半 起码烧20分钟 洗虾子去腮 去头 去脚 费时但是干净吃得放心
菜谱创建时间：2018-05-21 15:01:18
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