a料搅拌
b料混合过筛加入搅拌均匀
加入c料混合均匀
d料放鲜奶机中打至湿性发泡.
打好的蛋白霜分次和面糊混合均匀.
加入e料翻拌均匀.
平铺在烤盘中烘烤. 200/200 先15min 后掉头10min
1蛋糕不要烤上色 2第二步翻拌 3第三步用硅胶棒翻拌,或者打蛋器z字形打，不要打圈 4温度偏高也许