醇香布丁

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布丁的口感嫩滑,味道浓郁,蛋白质含量高,超浓奶香,简直是最爱甜品之一,最重要的是做法简单,在家就能轻松操作!

用料

醇香布丁的做法步骤

步骤 1

牛奶加糖,隔热水加热至糖融化即可。

步骤 2

加入淡奶油搅拌均匀,不要过分搅拌哦。

步骤 3

分多次加入蛋液,搅拌均匀。

步骤 4

过筛蛋奶液,倒进模具,坐温热水中,用水浴法,烤箱预热,165℃,上下火,中层,烘烤30分钟。

步骤 5

香喷喷的布丁出炉~

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步骤 6
步骤 6

一看就超级有食欲有木有~

步骤 7

一口软绵绵又香又嫩~

醇香布丁的小贴士

此配方可做四杯布丁

菜谱创建时间:2018-05-22 15:04:38
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