西瓜荔枝玫瑰蛋糕(集颜值和美味于一身)

5177人浏览 267人收藏 9人做过
作者: 爱做梦的ViVi
我的夏天是西瓜味的,是荔枝味的,是玫瑰味的。 西瓜和荔枝,看似奇怪的搭配,却意外的好吃而且很搭。西瓜性寒,荔枝性温,两种可以中和。 浮云蛋糕链接:https://www.xiachufang.com/recipe/102821612/

用料

西瓜荔枝玫瑰蛋糕(集颜值和美味于一身)的做法步骤

步骤 1

准备工作:1.西瓜切小块,去籽,用厨房纸巾吸干表面的水分 2.荔枝去壳去核,一分为二,同样用厨房纸巾吸干表面的水分。 3.奶油打至八九分发,提起打蛋头有尖角,装入裱花袋备用。可以直接裱花袋剪小口,也可以用裱花嘴,没有限制。 4.浮云蛋糕烤好,放凉备用。

步骤 2

浮云蛋糕冷却后,裁成合适的大小。(我是直接用盒子压下去的,这样比较方便)

步骤 3

一片蛋糕片放入盒子底部,挤入奶油,放上西瓜,再挤一层奶油。(因为西瓜容易吸收奶油,所以这里挤了两层奶油)

步骤 4

再加入一片蛋糕片,挤入奶油,撒上玫瑰花瓣,再放上西瓜和荔枝,最后表面撒少许玫瑰花瓣做装饰。然后呐,就完成啦,系不系hin简单呀!

菜谱创建时间:2018-05-22 18:27:32
打开App收藏