鸡腿洗净,切两刀口子,方便后期入味
加入葱➕姜
倒入花椒
放少量盐
倒入料酒
加少许胡椒粉
倒生抽
搅拌均匀盖上保鲜膜腌制一个小时到两个小时
腌好后的鸡腿过水抄熟以后下锅煎到微微金黄
倒入香锅底料翻炒后呈出