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梅干菜茄子
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作者：
sisi十七岁
用料
梅干菜茄子的做法步骤
步骤 1
梅干菜切碎 提前泡开
步骤 2
茄子切滚刀块 姜蒜切末
步骤 3
锅里放入多一点油 比平时炒菜多 煸炒至茄子变软 捞出
步骤 4
剩余油不倒出 倒入姜蒜末 煸炒出香味
步骤 5
挤干梅干菜水分 倒入梅干菜煸炒
步骤 6
倒入茄子翻炒
步骤 7
加生抽 老抽 耗油 调味 加入少许开水 收汁
步骤 8
加一点糖 提鲜 撒葱花 盛出 装盘 撒小米椒末
菜谱创建时间：2018-05-24 16:27:06
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