草莓切片，取中间的大片，整理成大小基本一致的草莓片装饰用，需要10片左右。其余不规则部分切丁。
准备好的草莓片和草莓丁放一旁待用。
奥利奥饼干去掉奶油，放袋子里用擀面杖碾碎成屑，用勺子铺一层在杯底，用手把草莓片尖角朝上贴在杯壁，摆放整齐。
摆一圈，放两小勺草莓丁。
300g奶油加30g糖打发，用裱花嘴挤到被子里，高度要超过草莓尖角一些。
奥利奥饼干或者奥利奥威化弄成小块，撒一层，继续挤奶油。
一层之前垫底用过的饼干屑，一层草莓丁。
按个人喜好装饰。可以用裱花嘴转圈挤出尖顶（像冰淇淋一样），插上饼干、百奇、奥利奥威化等，撒一点饼干屑，或者直接用刀抹平，然后撒可可粉或饼干屑等，都可以。