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土豆饼的做法

土豆饼

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作者: 安嘛咪
安嘛咪
这是我从小吃到现在的美食。怎么吃怎么好吃,小时候是妈妈做的,现在是自己当妈妈做给儿子吃。

用料

土豆饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆煮熟或蒸熟,去皮。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压压压,成泥最好。我喜欢带点颗粒。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入少许淀粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉揉揉,让土豆和面粉更好融合。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅放油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抓一点土豆泥,稍微压压,放入锅中。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用勺子压压扁。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一锅煎好几个

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品出锅,大人沾鲜酱油吃

土豆饼的小贴士

1,可以在加入淀粉时加入少许细盐,一定要细盐,就怕不均匀,一块土豆饼咸淡不均。有了盐就可以不沾酱油咯! 2,喜欢软的少放淀粉,喜欢结实点的多放淀粉 3,要可爱形状,入锅前自己压压好。 4,个人口味,不喜勿喷哈!

菜谱创建时间:2018-05-26 21:50:50
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