简单快手小菜：豆皮炒辣椒

先把豆皮、辣椒、姜切丝，香葱切粒。

锅内下油，放豆皮、辣椒、姜，十三香粉，把炒出香味，加盐、生抽酱油调味，倒入少许清水焖烧，焖的时间听见水滚动的声音就可以了。

撒上香葱出锅哦！