两种面粉混合，加点水搅匀。（其实随意什么粉都可以的，我就是家里有什么用什么，碗里这点量我家的锅可以摊1.5—2个皮）
热锅，加一两滴油。（ps：一定要用不粘锅，油一两滴即可，不加也行）等油热了开小火，倒入面粉糊，转动锅子成如图圆饼状。（ps：倒入面糊后开小火，否则面粉一会就干了，等面粉糊均匀铺满锅底火再加大）
赶紧打入一个鸡蛋，摊开，撒上芝麻，等到饼底微微黄（喜欢脆点就多煎会，不要焦了就好啦）。
反个身，开小火，涂上一勺甜面酱，捞起，放在盆中等待加料。（ps：反个面以后别忘开小火，不然鸡蛋容易焦的，我用的做蛋糕的刮刀当铲子，全程很好使）
加上自己喜欢的馅料，卷一下就可以啦。（喜欢吃荤的加点肉，火腿啥的，有一次加了点白棕，也很好吃呢。）
登登登，是不是很诱人呢？这么大个，早饭足矣，营养又丰富。哈哈，吃完我打了个饱嗝。
（补充个豆瓣酱的图，防忘）