准备食材 土豆削皮切块 豆角去丝 切段 焯水 五花肉切块 准备葱段 姜片 蒜 八角 桂皮
肉放入铸铁锅煎 出油 放入葱姜蒜 八角桂皮 放一点料酒 五分钟翻动 不要糊锅 等酒精挥发
放入豆角 土豆 加入酱油 热水 焖煮半小时