鸡腿洗干净,在上面划两刀方便入味,加入料酒生抽腌制一两个小时
材料准备好,洋葱的味道特别好,提味杠杠的
电饭锅里按蒸煮键,加入适量油
加入鸡腿煎至两面金黄,这时候香味已经有了😄这时把鸡腿扒到一边,下两勺糖,至糖融化在和鸡腿一起搅拌,这是上色用的
搅拌均匀,把佐料加入进去,翻拌到洋葱出来香味为止
刚才腌鸡腿的汁加入适量蚝油生抽老抽糖醋,加入半碗水搅拌均匀,然后倒入电饭煲,搅拌均匀
这时味道已经很香很香了,这时可以盖上锅盖,按精华煮键,你就可以玩去了!😄中间回来翻次身,也要注意汤汁别收没了哈
收汁就可以出锅了!真的好香!这里面的洋葱好好吃,下饭呀!一碗两碗……😄
现在没想到啥需要注意的,总之调料根据自己口味调整哈,你的鸡腿,你就是老大!😄