锅中倒入水和白砂糖烧开，搅匀
在烧水的期间，过筛好普通面粉和糯米粉在一个大盆里。
烧开的水缓缓倒入盆里，边倒边搅。搅匀后放凉备用
制作内馅，全部混合
手中抹油，案板抹油，烫过的面放到案板上，揉光滑
面团分成许多小团。开始热油
取一个小团按扁，拿一个不锈钢的小勺子取一勺内馅放到中间，收口，按成小饼（多余的面团可以包豆沙什么的，喜欢什么包什么）
包好一个就进热好油的锅里。别放在盘里，会特别粘别问我怎么知道的。。（这一步是两个人一起完成的，一个人炸一个人包）
小火满满炸，不停地翻面，以免沾底
炸至金黄，鼓起捞出！
包内陷的时候可以像包包子一样包，也可以直接收口，一把握紧。