调料准备
肥肉相间的羊肉串起备用
洋葱,蒜片备用
调制酱料,一点耗油
一点生抽
少许五香粉
少许黑胡椒
调匀备用
刷在肉串上,两面都刷匀
撒上洋葱和大蒜
撒上香草碎
腌制2小时,还可以腌制好啦肉再串竹签哦
烤箱230°,预热8分钟后,放入中层烤25分钟,每个烤箱都有温差,观察肉已熟,油水已出,即可哦。满屋飘香呀
出炉
撒上孜然粉
白芝麻
干辣椒面,娃娃不吃辣可以不放呢
装盘开撸
诱人极了
再配一杯冰啤酒,巴适得板
哄孩子,妙哉
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