嫩姜洗净晾干水分，然后切片，看个人喜好，不一定要很薄
放入容器，加白糖和醋，醋要没过姜片，白糖怕酸话可以多加点，最后再加一点点酱油（我也不懂为啥要有酱油，反正按照妈妈的说得做）
接下来就盖上盖子，放进冰箱啦，放个两天就挺入味啦。第一次做，担心味道不好，就只做了一块姜的量，现在上班早上不太可能在家里吃，就只能周末来享受了