小葱油饼

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作者: 仅收藏勿扰
自创的家常小葱油饼制作步骤: 面粉1小碗 _半小小碗面粉留在后面杆面用 _面里加入1.5克酵母 _2小勺白糖 _把面拌匀划分2半一半面用热开水和面、一半用凉开水和面,在和拢和到面表皮润滑 _盖上湿布或盖子15分钟左右 _拿个碗加入适量黑白芝麻、胡椒粉、盐巴、切碎的小细葱、小半勺猪油,锅里加香油烧热倒入 _开始把和好的面在和圆切成多个小段 _用擀面杖擀为3.4cm的薄片抹上弄好的葱,也可以加入剁肉沫卷成小圆饼 _锅里加水加热放上蒸器把卷好的饼上锅蒸熟(8分钟左右) _在拿小炒锅里加入薄薄的一点香油锅微热把蒸好的葱油饼放入盖上盖子用1格小火慢慢把2面煎为黄就可以出锅 _装盘子上桌来吃了。

用料

小葱油饼的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

菜谱创建时间:2018-06-01 22:46:40
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