超快手美食|红糖糍粑

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作者: 璐璐_lululu
还有比这更简单的嘛?没有 还有比这更好吃的嘛?没有 做糍粑没有发酵的步骤,也没有松弛的步骤,可以说是最简单最快速的美味啦 有多好吃呢?晚上十点我愣是吃了5块...........😄 所以...要减肥的朋友们...赶紧关了别看了 *这个配方的量可以做八小块 更多详细的视频食谱😊😊😊: ❤️Bilibili:https://space.bilibili.com/399550981/video ❤️Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCFfouDDranrjA6b0A4Bjjvg

用料

超快手美食|红糖糍粑的做法步骤

步骤 1

糯米粉145g,和温水125g混合均匀,揉匀就可以了,应该是一个不沾手但柔软的面团(一共就两样材料,所以:如果太干,就加一点水;如果太湿,就加一点粉)

步骤 2

把面团搓成长条

步骤 3

分成八份

步骤 4

每份搓圆,然后稍微按扁

步骤 5

不沾锅里放一点油(稍微放多一点哟~)中火加热

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步骤 6
步骤 6

然后放入刚才弄好的面团,开始煎,直到被煎的那一面变得金黄就翻面

步骤 7

煎的时候,来调红糖水,30g红糖,30温水,搅拌至红糖融化,然后先放在一边

步骤 8

等糍粑两面都变得金黄(此时锅里的油都被糍粑吸收了,如果你的锅里还有多余的油,就把油倒出来,只留糍粑)

步骤 9

调成小火,倒入刚才调好的红糖水

步骤 10

用刮刀搅拌,让糍粑的每一面都沾到红糖水,等所有汁水都被糍粑吸收了,就可以出锅啦

步骤 11

淋上一点糖桂花,一盆香喷喷的红糖糍粑就完成啦!!!

步骤 12

好好吃.......

超快手美食|红糖糍粑的小贴士

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菜谱创建时间:2018-06-04 20:38:13
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