2包小包装盐焗鸡粉
光鸡一只，洗干净，去内脏。
加入料酒，抹匀全身及腹腔。
等一会沥干水份，用厨房用纸吸干表面水份，再倒入盐焗鸡粉擦满全身与内腹腔。 这样放3个小时，(天气热要放雪柜，天冷放常温)
烤盘上放锡纸放最下层，鸡再放烤网上放入烤箱倒2层，230~250度，30分钟~45分钟。用筷子插入鸡腿，能插入就是熟了
出炉