【过敏食谱】可乐饼改良,烤可乐团子
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食物过敏但是又馋可乐饼了,不能外食就自己改良了做来吃吧。
鸡蛋过敏,但是高温加热20分钟以上的鸡蛋可以少量食用,20个可乐饼,用了3只鸡蛋挂糊。
小麦过敏,用了米粉和椰蓉代替面粉和面包屑。
【过敏食谱】可乐饼改良,烤可乐团子的做法步骤
步骤 1
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土豆洗净蒸熟备用,我用了8个小土豆,个头大的可以减少数量
步骤 3
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少量油煸炒洋葱变色,加入肉类混合炒匀。
步骤 4
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加土豆泥加盐加黑胡椒碎揉匀制团备用,烤箱200度预热。
步骤 5
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利用烤箱预热的时间给团子裹糊,顺序是糯米粉,鸡蛋液,椰蓉。
步骤 6
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入烤箱,180度左右烤制20分钟。这是烤制过程中微黄的可乐团子。
步骤 7
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香气扑鼻,金黄色的成品可乐团子
菜谱创建时间:2018-06-07 12:16:11